2. 10. 2014 od 9.00 do 12.00 Humanitarni center OZRK Novo mesto
Menjali in podarjali bomo JESENSKE PRIDELKE, STROKOVNE REVIJE, SEMENA, ZELIŠČA,
DOMAČE POSUŠENO SADJE, ČAJE, MARMELADO, VLOŽENO ZELENJAVO, OREHE.
V pokušino lahko prinesete in menjate za kaj zelenjavnega DOMAČE PECIVO ali KRUH.
Brezplačen strokovni program
9.00 – 10.00 Predavanje: Ekološka pridelava hrane na Ekološko biodinamični kmetiji Černelič
Zelenjava, jagodičevje in reja živine na poseben način, ter trženje. /Zvone Černelič/
11.00 – 12.00 Predavanje: Okrepimo si imunski sistem s pomočjo zelišč
Posvetili se bomo osnovam sajenja, nabiranja, sušenja in shranjevanja zelišč.
Osredotočili se bomo na zelišča, s katerimi si krepimo imunski sistem in preprečujemo prehlade.
Bojana Zupančič Borenović, zeliščarka
Brezplačna kuharska in jezikovna delavnica
10.00 – 11.00 Gurmansko tekmovanje dveh krompirjevih solat (iz različnih področij Nemčije)